新年あけましておめでとうございます!
年末年始はガッツリとお休みして、
パワーチャージしてまいりました^^

今年もよろしくお願い致します♪

休んでいた間にも書きたいことが
どんどん溜まってゆくー!

IMG_0438

先月、かなり久しぶりに
お友達とお肉を食べに
Red Eye Smokehouse
レッドアイスモークハウス

に行ってまいりました~♪

IMG_0439

ここから撮っても
お店の名前が見えなかったw
このガラス戸の先がお店です^^

人気店なので、
念のためChopeで予約していきました♪

IMG_0279

天井お高めで、
かなりすっきーりした店内!

IMG_0277

IMG_0278

単品メニューの内容は
かなり前に訪問した時と
ほぼ同じ感じでしたが、
セットメニューが変わったかも。

以前はお肉にサイドメニューがついた
セットメニューがありましたが
お肉のみのセットになったみたい!

IMG_0280

お酒も色々ありますが・・・

IMG_0282

我々はノンアルコールの
ルートビアで乾杯いたしました♪

IMG_0284

このルートビア初めて飲んだけど
とっても美味しかったな♡

ルートビア特有の独特感はありつつも
すっきりと飲みやすく♪

IMG_0285

そしてお食事は、
で~んと大きなトレイに乗って登場♪

メインのお肉メニューから好きなものを
3種類ほど選べるTHREE MEATS
というメニューにして

- USDA Beef Brisket ブリスケット
- USA ST.LOUIS PORK RIB ポークリブ
- SMOKED CHICKEN スモークチキン


こちらの3つを選びました♪
ブリスケットとポークリブは
追加料金の対象で、
ベースの価格よりお高めになっちゃうけど
この2つが特に美味しいのよ~( *´艸`)

IMG_0290

そして別途、
コーンブレッドのフルサイズを頼みました♪

スコーンのようにかためな食感で、
ほんわかこうばしい香りがたまらんのです^^
ハニーバターにつけて食べるのが、
また幸せなんだ!

フルサイズはかなり大きくて、
2人で分けても十分に食べれました

IMG_0287

久しぶりに食べたけど、
やっぱおいっし~~~💛

お店の名前の通り、
Smoke(燻製)されたお肉たち!
ほろほろとほどける柔らかい食感のお肉に
甘辛のソースが
とてもよくあっていてやみつきに♪

バーベキューソース的な感じなんだけど、
甘すぎない絶妙な加減がいい!

あっというまに食べてしまったよ~♪

IMG_0288

チキンも柔らかくてとても美味しいけど
ものすごい量だったので
一部持ち帰りにしました♪

大満足のディナーでございました~💛

今年も美味しいものに癒されながら
過ごす1年になることでしょう( *´艸`)


今回ご紹介したお店

>お肉を食べたお店
Red Eye Smokehouse
レッドアイスモークハウス

住所:
1 Cavan Rd, Singapore 209842

参考URL:
WEBサイト / Google Map

その他詳細:
Virgil's Root Beer
ルートビア
SGD 6

Corn Bread Full 
コーンブレッド フルサイズ
SGD 8

Three Meats
3種類のお肉(選択可)
SGD 57

追加料金対象となる
Brisket(ブリスケット)と
Pork Rib(ポークリブ)を選択したため
基本価格 SGD 48
+SGD 9の追加となりました。

※別途税7%の加算あり

2021年12月に訪問しました。

1. 記事の内容は訪問時点での情報となります。

2. お店に訪問の際は、営業状況など
 事前にお店の公式情報をよくご確認ください。

3. 写真は全て自身で撮影しております。
    写真、文章など含めブログ内容の
    無断使用・転載はしないようお願い致します。
   記事をリンクでご紹介いただくのは大歓迎です^^

ブログをご覧いただきありがとうございます♪




↑記事が更新されると
LINEでポコンとお知らせが来ます^^
よろしければぜひ☆