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ガーデンバイザベイの中で、
アフタヌーンティーを楽しんでみた♪

どうも~おまる部長です^^
今回ご紹介するのは、
最近やたらと登場回数の多いこちら!!

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マリーナベイサンズ裏の
巨大ガーデン
Gardens by the Bay
ガーデンバイザベイ!!

今回は、観光スポットとしても大人気の
フラワードームという施設内にある
カフェのご紹介でございます♪



フラワードーム&クラウドフォレストの
紹介記事はこち

そして、
今回ご紹介するカフェはこちら~♪

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fennel café
フェンネルカフェ
18 #01-09 Marina Gardens Dr,
Level 2 Flower Dome, Singapore 018953

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入り口から森感がすごいわ☆
「café」の文字が
お花で見えないくらい(*’ω’*)

こちらのカフェに予約していく場合は
本来入場が有料である
フラワードームへ
無料入場できます^^

そしてFennel cafeと、
同エリアにあるPOLLENという
レストランへ行く際は
フラワードームの入場口とは別の
専用入り口があるようなので、
入り口の場所や、
バギーサービスの概要を
確認してください☆

おまる部長は
がっつり勘違いをしていて、
フラワードームの正面入り口から、
すなわち有料チケットで
入場するところから入ってしまったので
入り口の写真がなくすみません><
(年パスを持っていたのでそれで入りました)

突然ですが、ここ最近の
ブログを見ていらっしゃる方は
おわかりかと思うのですが、
ここ最近普段以上に注意力散漫すぎる
おまる部長のエピソードを
また聞いていただけますかw

このカフェを利用の場合は
フラワードームに
無料アクセスができる旨は、
アフタヌーンティーを楽しんで、
インスタグラムに
投稿した後に知りましたw

それを知って、
後から見返した予約確認メールにも

fen
-フラワードームへの無料入場
-平日12時~14時は駐車無料
-11:30から5〜7分ごとに
バギーサービスを提供します。

・・・って、
ちゃんと書いてあるじゃん。。

最近、確認不足と失敗が多すぎて
泣きたいわ(´;ω;`)ウゥゥ
(泣いてないで、気をつけろってね)

というのも、
英語で書いているインスタの投稿に
「このカフェの利用にはフラワードームへの
入場チケットが必要」
という文言を
間違えて書いてしまったところへ
投稿を見てくださった方がご親切に
「予約してカフェ利用をする場合は
無料で入れますよ^^」
と教えてくださって発覚して!!

下手なりの英語で書いた
私の文章を
ちゃんと読んでくださって
正しい情報を教えてくださった方、
本当に感謝です!
ありがとうございましたm(><)m

そのコメントをいただかなければ、
私はブログでも誤情報を
拡散してしまうところだった・・
ああ大反省・・・

今後も情報要素を書くときは
しっかり気を付けたいと思います。。

さてさて、店内へ入ってみましょう!!
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巨大植物園の中のカフェということで
店内も森感があるのかと思いきや、
意外とシンプル☆

でも窓越しに陽の光がさしこんで
めちゃくちゃ明るいわ~♪

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屋内なのですが、
シンガポールを代表する鳥、
マイナちゃんもいました^^

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なんだかディスプレイされている
ケーキが美味しそうで!!

今回はあらかじめ
アフタヌーンティーセットを
予約していたので食べていませんが、
単品でお茶するのもよさそうだな~♪

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メニューはこちらです!!

お食事からスイーツまで
まんべんなく楽しめそう^^

今回はこちらのカフェの
Mediterranean Afternoon Tea Set
メディテレーニアン
アフタヌーンティーセット
を予約していきました♪

私はWEBサイトから
事前予約しました☆

予約をする際に
クレジットカードの
登録をする必要があります。

予約日・予約時間から
24時間以内にキャンセル、
もしくは当日ドタキャンをしてしまうと
キャンセル料が発生して
クレジットカードから
引き落とされてしまうので、
変更・キャンセルが
発生する場合はご注意を!

そういえば、
Mediterranean(メディテレーニアン)って
日本語にすると地中海だったんですね~☆
これを機に初めて知りました(*‘∀‘)

ということで、今回は
地中海式(?)アフタヌーンティーを
楽しんでみたいと思います^^

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1人あたり 45SGD++
10%のサービス料&7%の税が
後からされるので、実際のお支払いは
53SGD(約4300円)ほどでした^^

グラスのサングリアを追加したい方は
上記価格に12SGD++です^^

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ベジタリアンの方向けにも
専用のメニューがありますよ♪

ドリンクは下記のドリンクが
フリーフロー(おかわり自由)でした♪

Tea Selection(紅茶)
English Breakfast, Earl Grey, Jasmine Ting Yuan,
Ginger Breeze, Chamomile Meadow, 
Bavarian Mint, Strawberry Flip

Coffee(コーヒー)
Espresso, Macchiato, Long Black,
Cappuccino, Latte, Flat White, Mocha

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紅茶はどこのブランドか
わからずでしたが、
おまる部長は1杯目に
Strawberry Flip
という紅茶を頼んだら
こんなに鮮やか!

でも、味は意外と優しめで、
ぐいぐいと飲めてしまう
美味しさでした^^

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コーヒーはネスプレッソみたいですね☆
がっつりと感じる苦味が癖になって、
スイーツのお供に2杯飲んじゃいました♪

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さあ、お楽しみのフードを
見ていきましょう!!

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3段のティースタンドとかではなく、
こんな感じでお食事・デザート・スコーンと
分かれて出てくるのですが
この素朴さがなんか好きだった( *´艸`)

形やビジュアルに凝りすぎていなくて
ナチュラルに「あ、美味しそう!」
と思える、安心感のあるビジュアルで☆

ひとつひとつ見ていきましょう♪

Savoury(お食事)
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Gruyere cheese gougeres
グリュイエールチーズグジェール
シュークリームの皮の内側に
チーズがふくまれている感じで
素朴な見た目以上にリッチな味わいで
美味しかった~♪

Mushroom croquette, piquillo pepper
マッシュルームクロケット、ピキーリョ
マッシュルームがたっぷりのコロッケ♪
こちらのお店の代表メニューっぽいのですが
きのこの旨味をびっくりするくらい感じて
めちゃくちゃ美味しかった^^

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Pan con tomate, parma ham, avocado
パン・コン・トマテ、パルマハム、アボカド
パンにトマトを塗って、
そこに生ハムとアボカド。
間違いないに決まっている^^
一口サイズでさっくりと☆

Salmon, grapefruit & 
crème fraiche on multigrain
サーモン、
グレープフルーツ&クレームフレーシュ
をのせたマルチグレインクラッカー
サワークリーム的なものと
サーモンは間違いないよね!!
グレープフルーツ感は
あまり感じなかったんだけど
それの効果か?なんだかただならぬ
美味しさに仕上がっていて
めちゃ気に入りました♪

Confit duck and 
egg mayonnaise sandwiches
ダックコンフィ&エッグマヨサンドイッチ
ダックの独特感が
エッグマヨと合わさることで
とてもいいアクセントになっていて☆

Red pepper hummus,
 sourdough chips
レッドペッパーフムス、
サワードウチップス
このフムスとチップスの組み合わせが
家でも食べたいくらいやみつきで♪
クリスピーなサワードウチップスに
濃厚な質感のフムスがぴったりでした^^


Sweet(スイーツ)
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Lime choux bun
ライムシュークリーム
ライムの爽やかさが嬉しい
クリームたっぷりのシュークリーム♪

Crème Catalan tart
クレームカタラナタルト 
見た目は甘そうだけど意外と控えめで
クリームとタルト生地の
かためな感じがいい感じだった(*^^*)


Macaron of the day
本日のマカロン
(コーヒーマカロンだった)
マカロンはグループによって
種類が違っておりました!!

私達のは茶色いマカロンで
おそらくコーヒー味☆

他のテーブルには
ピンクや黄色のマカロンが
運ばれていましたよ!!

このマカロンも甘さが程よくて
外側のホロっと崩れる感じとか
中のクリームも美味しくて
とても好みだった(*'ω'*)

Valencia orange financier
バレンシアオレンジフィナンシェ

オレンジの味わいがしっかりめ♪
さらっと食べれるフィナンシェ^^

Chocolate & hazelnut cake
チョコレート&ヘーゼルナッツケーキ
ブラウニーかと思ったら、
名前がちょっと違った( *´艸`)

チョコ感たっぷりで
ナッツもぎっしり♪
しっとりというよりは
ホロっと崩れる食感を楽しめて
見た目よりも軽快に楽しめる!!

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ひとつひとつは小ぶりだけど
食べていくと満足感大でした♪

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Citrus and dark chocolate scones
シトラス&ダークチョコレートスコーン

スコーンは三角形でなかなか大き目☆
でもどっしりしたタイプではなく、
ほおばるとホロっと崩れて
軽い食感のクッキーみたいに
楽しめました!!

個人の好みで言うと
中がしっとりしているタイプの
スコーンが好きだけれど、
これはこれで美味しくて好きだった♪

チョコやドライフルーツが
ごろごろでしたが
それでも甘すぎず、
クロテッドクリームとジャムを塗って
甘さがちょうどいいくらいだった(*^^*)

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よくよく食べてみると、
特にお食事系のメニューは
確かに地中海というか
ヨーロッパで親しまれていそうな
メニューが多かったような♪

ネスプレッソのコーヒーの味も
ヨーロッパっぽい
コーヒーの苦みだしね( *´艸`)
(どういうこっちゃ)

これなんだろう?とか言いながら、
新鮮な気持ちで楽しめました☆

ブッフェに比べると
お得感はあまりないけれど、
ちゃんとボリュームはありましたし
フードが予想以上にすべて美味しかったのと
ドリンクが好きなだけ
おかわり自由だったので
満足でした~(●´ω`●)

アフタヌーンティーというと
ホテルで楽しむイメージだけど
シンガポールはカフェで
アフタヌーンティーセットを出している
お店も多いので今後も
少しずつ開拓したいです☆

せっかくなので、
フラワードーム内も散策♪

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入り口付近には
ででんと「福」の文字!!

裏側もゴージャス☆

現在はチャイニーズニューイヤーが
テーマになっているようですね^^

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今年の干支であるねずみさんも
でで~んと豪華に♪

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他の干支さんたちも
ディスプレイされていました☆

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2019年の干支だった豚さんは、
1年が終わったばかりで
休んでいるのかな?w
なかなかシュールです(*´▽`*)

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ただ、まだ完全には
完成していないと書かれており、
クリスマスの名残のポインセチアが
まだディスプレイされていたのですが
それはそれでまとまっているような^^

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いや〜しかし、クリスマスから
がらっっと旧正月モードに
雰囲気が変わりました!
街中の様子も同様です^^
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スマホで撮影は苦手なのですが、
お花もなかなか綺麗に
撮れました☆

年末年始アフタヌーンティー続きで
いつもより贅沢しましたね~
通常のカフェ巡りやグルメの記事も
更新しますので
引き続きよろしくお願いします~^^


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