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ベジサンドイッチでひとりモーニング!
おなかい~っぱい楽しみました^^

どうも~おまる部長です^^
週末は少し久しぶりに
ひとりでブランチをしました♪

平日の夜とか、週末のちょっとした時間に
ひとりの時間というのはよくあるので
そういう時の食事は家とか近所で
適当に済ませることが多いですが
1日中フリータイムとなると、
さすがに出かけたくなりました^^

あと非常に厄介な位置にあった
口内炎が治ったのでその記念にw

週末の朝は、家族やグループ客で
ブランチを楽しんでいる方々が
特に多いイメージですが、
1人でのんびりブランチしている方も
シンガポールでは結構見かける☆

なので一人でのお出かけも
結構お気楽にできるのが嬉しい^^

ちょっとにぎやかな
都心に行ってみるか~(*'ω'*)

と思いつつ、新規開拓の勇気は出ず
なじみのあるお店に落ち着きました( *´艸`)

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Tiong Bahru Bakery
Funan Mall
チョンバルベーカリー フナンモール店
107 North Bridge Rd, #04-22 to 25
Funan Mall, Singapore 179105
WEBサイト / Google Map


シンガポールの有名ベーカリーと言えばで
必ずあがるチョンバルベーカリー☆

自分の中でもすっかりおなじみの存在ですが
今回ご紹介するのは初めて利用した店舗です^^

元祖店舗はチョンバルエリアにありますが、
支店はシンガポール各所にたくさん!



昨年は、デンプシーエリアにできた
チョンバルベーカリーをご紹介しています^^

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中でも、比較的新しくて
広々とした空間で楽しめる
Funan Mall(フナンモール)の中の
店舗に行ってみました~♪
モール内の4Fにあります^^

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相変わらずデジタル感のあるモール内、
雰囲気がにぎやかで楽しい^^

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こちらのモールがオープンした当初から
ここのチョンバルベーカリーの
ポップな感じの雰囲気がかわいいな~♪
と見ていたので、念願の訪問です^^

店内利用の場合は、
そばにいるスタッフさんに人数を伝えると
テーブルに案内していただけます☆

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まだ他の飲食店や服飾雑貨店などは
あまり開店していない時間帯で
モール自体は静かな感じでしたが、
週末の朝早めに訪問しましたが、
チョンバルベーカリーだけ
席が半数以上は埋まっていて
なかなかにぎやかでした!!

そばにシェアオフィスもあるからか?
お仕事しているっぽい方もいたような^^
グループの方もひとりの方も混在しているし
全然気兼ねなく過ごせる雰囲気で安心♪
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メニューはこちら~☆
(お会計時はメニュー価格に
サービス料10%+税7%が加算されます)

メニューに書かれているものの他にも
後ほど写真でご紹介するディスプレイに
た~くさんのパンやケーキがあるので
そこから選んで
オーダーすることもできます^^

フードメニューは全体的に
少しお高め設定かなと思うんですが
その分ボリュームもかなりあります^^

お隣の席の方が頼んでいた
The Bread Basket 6SGD
(ブレッドバスケット)

は3種類のパンのスライスが2枚ずつと
バターとジャムつきで
コスパもいいし色々試せていいな~
と思ったので次回試したいです^^

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オーダーはセルフサービス☆
自分のテーブルに着いたらメニューを選び、
オーダーするものを決めたら
レジに並んで注文&会計を済ませましょう^^
自分のテーブル番号を覚えて、
オーダー際にテーブル番号を伝えることを忘れずに♪

オーダーしたものは、
お店の方がテーブルまで運んでくださいます☆

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レジに並ぶときに通過する、
ディスプレイが魅力的すぎ~(●´ω`●)

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Funanモールには夜行くことが多いですが、
その時にはほぼ品切れになっているので
朝イチのパンやケーキがディスプレイ
いっぱいに並んでいる姿はテンション上がりますね♪

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パン屋さんのイメージが強いですが、
ケーキもしっかり美しいです♪

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ジュースも美味しそうだな~♪

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ちなみにかわいいお土産品も売ってます♪
Tシャツとか、トートバッグとか、
マグカップもかわいいんだよね~^^

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サービスウォーターはレジと反対側の
一番奥のところにありました♪

さてさて頼んだメニューを
見ていきましょ~☆

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Latte 5.2SGD++

ザ・シンプルで美味しいラテでほっこり♪
コーヒー豆は
シンガポールの有名コーヒーブランド
COMMON MAN COFFEE ROASTERS
(コモンマンコーヒーロースターズ)
のもの☆

チョンバルベーカリーのために作られた?
TBB(チョンバルベーカリー)ブレンド
というオリジナルブレンドのコーヒー豆は
こちらの店頭でも販売されています^^

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Smoked Coco Club Sandwich
17SGD++

口内炎が治りたてなので、
ちょっとは気を遣って
体に良さげな食事をしておこうかしら( *´艸`)

なんて思って選んでみたベジサンドイッチ。
ボリューム満点に見えますが、
実はお肉が入っていません^^
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ものすんごいボリュームだ!w
食欲旺盛なおまる部長でも
きついくらいの量でした( ゚Д゚*)

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ベーコンビッツのように仕立てられた
スモークドココナッツの食感と味わいが
斬新で美味しかったな~(≧▽≦)

薄めスライスのパン3枚の間に
ココナツ・アボカド・トマト・レタス
そしてものすごく分厚い豆腐まで!!

カシューナッツのソースだったのかな?
ソースが香ばしくてこれまた美味しくて♪

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食感と味わいが豊かだから、
ものすごく満足感があるの~(*^^*)
ベジのサンドイッチでもこんなに
満足できちゃうなんていいね☆

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サンドイッチが
優しめの塩気だったのに対し、
紫芋チップはしっかり塩気がきいていて
そのバランス感がとても好きだった~☆

パリッとした食感でこちらも
こちらも美味しかったです!

これ食べたら、夕方まで
全然お腹空かなかった(●´ω`●)w

本当はカフェのハシゴでも
しようと思ったけど
ここで完了してしまいました( *´艸`)

ひとりカフェタイムは、
お店の方との何気ないやり取りとかが
新鮮に感じて違う楽しさがありますね^^

広めのカフェなので
人気だけど満席とまではいかずの状態で
程よくにぎやかで居心地よく
ついついゆったりしてしまった
ブランチタイムなのでした~☆


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