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窯焼きのパンとお料理が
めっちゃ美味しいお店に出会いました♪

どうも~おまる部長です!!
今回ご紹介するのはつい先日出会った
窯焼き料理のお店~^^

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こちらのお店は
リトルインディア地区
にある言えばいいのかな、
Jalan Besar(ジャランベサール)駅から
徒歩5分ほど、
Farrer Park(ファラーパーク)駅から
徒歩10分弱のところにあります☆

有名な香港・上海点心のお店
SWEE CHOONのすぐそばです^^

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Sideways
Woodfired Restaurant & Bar
サイドウェイズ
109 Rowell Rd, Singapore 208033

外観からは店名がわかりにくいですが
柱のところに
さり気なく店名書いてます^^

こちらは窯焼き料理が楽しめるお店で
自家製のパンやお肉などが
とても美味しかったお店です♪

リトルインディア地区は
インド料理と中華料理のお店が
多いイメージでしたが
こんなおしゃれな感じの
洋食のお店もあったのね☆
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店内は広くはないですが
いい雰囲気でシンプルオシャレな感じ☆

ランチがてら訪問しました^^
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食器もいい感じなの~♪♪

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メニューを見てみましょう^^


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お肉&パン料理が中心で、
1品あたり15SGD~30SGDくらいで
楽しめそう♪

ブランチメニューのところは
17時までのようですね☆

ドリンクも
ばばばっと載せておきます^^

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たぶんお料理の内容的に
お酒めっちゃ合うな~( *´艸`)

メニュー価格から
お会計時にサービスチャージ10%が
加算される形でした☆
(税の加算はなし)

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今回はランチの後に別のお店で
お茶もしたかったので
サービスウォーターをいただきました☆
(ピントが合っていなくてすみませんw)

お店の方の接客が丁寧で、
こまめに水をついでくださったり
お料理が口に合うか
聞いてくださったり優しかった☆

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こちらの黒板にも
今日のスペシャル的なものが
書かれていたのでお見逃しなく☆

さてさてそれでは
お料理にいきましょう^^

ブランチメニューを頼んだのですが、
その前にね・・・
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おまけ?の窯焼きのパンが
3種ほど登場♪♪

小さめサイズで試食感覚で
楽しめました(*´▽`*)

オリーブオイルかバターはいりますか?
と聞かれ・・

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図々しくも
両方いただいちゃったのだけど・・

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なんだかバターがめちゃくちゃ
美味しかったので
バターをおすすめする!

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サワードウと、オニオンと・・
なんだったかww

めっちゃくちゃ美味しいパンでした!
窯焼きで焼きたてだと
こんなにも香ばしさが出るんだ!!
と感動してしまう( *´艸`)

何もつけずに食べても
パン本来の旨味だけで
十分に美味しい感じ♪
これはオーダーしたメニューにも
期待大!!


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Big fella 28 SGD
ザ・ブランチプレート
という感じの1皿ですね♪

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食べ応えのありそうな大きなソーセージ
とたっぷりのハム、
チリビーンズにマッシュルームソテー

卵は2つ分を好きな調理法で☆
私達はスクランブルエッグで
お願いしましたが、
目玉焼きとかもできるかと^^

で、卵に完全に隠れていますが
実は窯焼きパンが
土台になっています( *´艸`)

ちょっとこの時、
あまりにおなかペコペコで
ガツガツ食べちゃって
あんまり写真がないんだけどw

ソーセージやハムの焼かれ方が
窯焼きパンを食べた時の感覚と似てて
いつもより特別香ばしい感じ♪

そしてスクランブルエッグふわふわ~で
シンプルなパンにぴっったりでした!!

ベイクドビーンズも
トマトの酸味がマイルドだったり
豆の質感もちょうどよくて
美味しかったな~♪

シンプルながら1つ1つに
しっかりと美味しさを感じる
一品でした^^

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Spanish Baked Egg 18 SGD
Add Lamb+ 6SGD
ラム肉を追加したので24SGDでした☆

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鉄フライパンたっぷりに入っていて、
表面には、卵2つ、チーズが見える~♪

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窯焼きパンは2つついています♪

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スプーンですくったら
チーズとろろ~ん!!☆

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たっぷりでめっちゃうれしい(●´ω`●)

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中はマイルドな
トマトソースベースになっていて、
ラム肉やほうれん草もたっぷり♪

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チーズと卵ごと全体的に混ぜて
パンにのせたら最強です!!

ラム肉は好き嫌いが分かれやすそうですが
好きな方にはたまらないであろう☆

かなりたっぷりと入った細切れラム肉の
独特の味わいがリードしていて、
夢中になってしまう美味しさ♪

ラム肉なしバージョンと
味わいが全然違いそう!
なしバージョンはかなりマイルドな
イメージになりそう^^

一見シンプルで他のカフェにもありそうな
メニューが楽しめるんだけど、
味わいにオリジナリティがあって
窯焼きの実力がガッツリ楽しめる♪

ムスタファーセンターでの
買い物ついでに行くのもいいかも☆

シンプルで美味しい
洋食が楽しみたい方は
ぜひ行ってみてください^^

お次はここのお店の後に寄った
素敵なお茶スポット
をご紹介します~☆

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