ありがたい!!
気軽に寄れる、
鉄板焼き♪
どうも~おまる部長です^^
お気に入りのカフェが多くて
よく訪問している
Tanjong Pagar
タンジョンパガーエリア!!
略称でタンパガって呼んでます( *´艸`)
タンジョンパガー駅からすぐ近くに
北海道の超人気カフェ
Baristart Coffeeのオープンしたことが
記憶に新しいですが^^
同じTras Streetという
通りを歩いていて見つけたのが・・
何やらシンプルなロゴで、
Teppanの文字!!
テッパンワークス?
なになに?
鉄板焼きやさん?( ゚Д゚*)
テッパンって日本語だし、
日本から来たのかな~☆
重厚感のある漢字のロゴで
高級日本食店!!というよりは、
雑貨店のロゴみたいなおしゃれな感じ♪
鉄板焼きって、ローカルのお店で
結構お手軽に食べれるお店も増えているけど
日本から来たお店となると、
高級食のイメージでふらりとは行けない。
シンガポールではまだ、行ったことがない。
ここのお店で、
「鉄板焼き」に挑戦してみようかな。
とふと思ったのである( *´艸`)
こちらのお店は旧正月の初日は
営業していそうだったので
電話予約をして行ってみました^^
電話には日本人の方が出られて、
スムーズに予約完了!!
さ~行ってみましょう(*^^*)
Teppan Works
テッパンワークス
42 Tras St, Singapore 078981
この通りは飲食店などが
ずら~~り並んでいますので
このガラス扉の赤いロゴを見逃さずに♪
お名前の通り、
日本人の方2名で運営する
目の前で楽しめる
8人くらいまで利用可能な
別スペースもありました♪
別スペースもありました♪
まずはもちろん鉄板焼き系♪
海鮮系・野菜系のアラカルトと、
3種セットにすることもできそうですね^^
そして和牛を使った贅沢な
煮込みや牛すじキャベツ、ねぎ焼き☆
そしてこちらがお肉ですね♪
牛肉は和牛とオーストラリアWAGYUを
扱っています☆
和牛はやっぱりかなりいいお値段!!
チキンステーキやポークなど
お値段優しめのものもありますね☆
鶏肉が大好物だから
こういうお店でチキンステーキも
食べてみたいなー(*´∀`*)
そして一通りのメニューを楽しめる、
おまかせコースもあります(*^^*)
お次はドリンク!!
そんなわけで早速!!
KIRIN BEER (BOTTLE) 9 SGD
ビールは麒麟でございます♪
ORIGINAL HIGH BALL 8 SGD
すっきり飲めるハイボールは
お肉料理にぴったりでした♪
んで、お肉料理に行くのですが!!
今回はテーブル席でお食事したものの、
焼いてるとこは見たいやん?(*´艸`*)
カウンター席は
他のお客様もいらしたので
鉄板にはりつくわけには
いかなかったですが
お店の方がとても親切で
フランベ
の時に呼んでくださいました!!
フランベとは・・!!
お酒を鉄板に落とし、
お肉の香り付けをすること☆
ぼうわっっ∑(゚Д゚)!!
シェフが炎にまみれてしまった!!
・・ように見えたw
そんなわけで、
できたてほやほやでいただきましょう♪