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北海道から超素敵なカフェが
タンジョンパガーエリアにやってきました♪


どうも~おまる部長です^^
今回はですね、
数か月前から気になっていたカフェが、
今年に入ってオープンしていましたので
週末に突撃してまいりました♪

早速、鼻息荒めに
訪問レポートを書きたいと思います!!

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Baristart Coffee Singapore
バリスタートコーヒー シンガポール
WEBサイト / Google Map
65 Tras St, Singapore 079004

Tanjong Pagar(タンジョンパガー)駅
A出口からたったの徒歩2分で到着という、
最強の立地がまずは嬉しい♪

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駅の近くのTrasストリートという、
プラナカンハウス調の建物が並び
有名飲食店がひしめきあうエリアにオープン♪

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もう、このロゴで興奮するぜ( *´艸`)
ハットをかぶりコーヒーをもった
くまさんのイラストに、
ロゴの感じがすでにおしゃれ♪

この通りの雰囲気にぴったりとマッチング!!

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営業時間は現時点では10:00-22:00まで
朝から晩まで営業してくれるのが
ありがたいですね♪

そのロゴの中に''HOKKAIDO"の文字が
見えるかと思うのですが・・
そうなんです、北海道からやってきました!!

数か月前からインスタ開設・店舗準備中なのは
職場の同僚ちゃんと随時チェックしていて( *´艸`)

今年1月からさらりとオープンしておりました^^
それでは中に入ってみま~す♪


ジャージーミルクが自慢!!の
北海道からやってきたカフェ♪


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縦に長~いカフェで、手前はレジや
ドリンクカウンターとなっており、
かっこいいマシンやオリジナルのロゴ入りの
コーヒー器具やカップなどが並びます^^

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そしてデザートのショーケースに
うっとりしちゃう~(●´ω`●)


プリンにパフェにシュークリームに
ショートケーキに・・
ショーケースのもの以外に
ソフトクリームもあるみたい♪

ザ・日本なスイーツラインナップは
シンガポールにいるとなおさら
ありがたみと嬉しさが爆発する!!☆

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と、店頭紹介ですでに
興奮しすぎましたがw

こちらは北海道内に数店舗構えている
バリスタートコーヒーという大人気のカフェで、
ここシンガポールの店舗は
史上初の北海道外の店舗なんですよ!!

コーヒーはもちろんのこと
共にお食事にも特化しているのが特徴で、
上のイラストに解説があるように、
北海道のジャージーミルクを使用した
ラテやデザートなどを楽しむことができます♪

もちろん、ここシンガポールでもね(*^^)v

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日本に支店ではなく、
いきなりシンガポール!?

真逆の気候の地によくぞ来てくださいました♪
個人的には大変ありがたい事態です^^

フランチャイズ店として
シンガポールにはやってきたそうですが、
バリスタートコーヒーの
バリスタ・竹内さんがばっちりと
指揮をとっていらっしゃいました~!!

お店に訪問するなり
竹内さんが店頭にいらして、
お互いにあ、日本人かな?という
空気をつかみ合いwお話しました^^

竹内さんがおまる部長の北海道にいる友人と
偶然知り合いだったのもあり、
その話題で盛り上がりつつ
お店についても丁寧にご説明いただき
とっても感謝です^^

メニューはこちら
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本来はお食事メニューもあるそうですが
そちらは現在最終調整中とのことで、
2019年1月5日時点では、
ドリンク&デザートのみの提供でした^^
メニューのデザインも仮とのこと☆

【追記 2019.03.14】
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BARISTART COFFEE
バリスタートコーヒー
いろいろメニューとグッズ編


ごはんメニューも加えた
第2弾記事を書いていますので
本記事をご覧になったあとぜひ☆

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そして見た瞬間に欲しくなる、
かわいいロゴ入りオリジナルグッズもずらり!!

コーヒーカップ・タンブラー
チコバッグ・キャップなどなど
素敵なグッズたちが並んでいたわけですが
こちらの販売も入荷してからだそうです☆

そんなわけで、一部準備中の点もあり
現時点ではソフトオープンという形で
営業しているそうですよ^^

それでも十分すぎるくらい
楽しんじゃったけどね( *´艸`)


席は広々としていて居心地◎
アートがかわいい♪
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あたたかみとセンス溢れる店内は、
テーブル席もカウンター席もあって、
ひとりにもグループにも嬉しい構成^^

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天井が高いから開放感があって
とってもいいですよね♪

こちらの写真は開店直後ですが
そこからまもなくどんどん賑わう店内!!
ソフトオープンにも関わらず
早くも話題になっている様子です^^

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そしてこんな感じで
ゆったりソファー席もあったりして☆

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そしてアートがめちゃかわいい!!
お店の看板から
カップ・グッズ、そして内装まで!!
バリスタアートの世界を楽しめるんです♪

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シンガポールにやってきたよ♪
と伝えてくれているようなイラストに
またキュンキュンします(●´ω`●)


実食してみましょう!!

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むほ~美味しそう( *´艸`)♪
そんなに焦らなくたって
カフェは逃げないのにw

目の前に美味しそうなものが
ずらりと並んでいるのを見たら・・

ついつい人数分以上の
デザートを頼んでしまいました(●´ω`●)w

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そういえばショートケーキ、
めちゃめちゃ気になったんだけどね
こちらは帰り際に追加されていたので
今回は食べれず・・次回絶対に食べたい♪

さて、まずはドリンクから行きますよ!!

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Hokkaido Jersey Milk Latte 6.7SGD
Hokkaido Jersey Milk Flat White 6.7SGD

おまる部長はラテにしてみました^^
ホットのラテとしては、
少しお高め設定ですが、
ミルクの本気のおいしさが伝わる!!( ゚Д゚*)

ジャージーミルク由来の
上質感のある味わいやコクが、
コーヒーの味も香りも強い要素に
まったく引けをとらずに表現されています!!
めちゃくちゃ美味しい♪

普段からシンガポールで飲むラテは
どこでも間違いがなくて美味しいですが、
ミルクが特別美味しい!!
はっきりとわかるラテ、とても新鮮です^^

と、早速ジャージーミルクに
感動したところでスイーツに行きます!!

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Baristart Coffee 7.2 SGD
まずはお店の名前がついたこちらのメニュー☆
こちらはクリームチーズの味わいが広がる
パンナコッタでした♪

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すくい心地がさらさらとしていて
食感は軽いですが味わいはしっかりとしていて
贅沢感があって美味しい(*'ω'*)!!

上に乗った生クリームと、
エスプレッソのカラメルソースがまた
味に変化をつけてくれて
とってもいい仕事をしていました!!

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Sundae Chocolate 8.8SGD
こちらのサンデーは
ジャージーミルクソフトクリームの
ちょっとゴージャス版といえばいいのかな☆
チョコレート味にしてみました^^

ジャージーミルクを
普段あまりいただく機会がなく、
ひたすら濃厚でもったりしてるのかな
という勝手なイメージだったのですが、
ラテやこのソフトクリームをいただいてみると
味はしっかり濃厚だけど、後味は重たくないな
という印象☆

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味わいではしっかりとリッチ感を感じつつも
後からどっしりもたれてこない
どこか爽やかな感じもあるので
それがすごくバランスが良くて美味しい!!

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ソフトクリーム自体の甘みは程よく、
ソフトクリームの周りにちりばめられた
メープルクッキー?みたいなものが
とっても美味しくて甘みもあったので
これとソフトクリームだけでも
十分に美味しかったです(●´ω`●)

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Strawberry Sweets Jar  7.2SGD
今回食べたデザートの中では
こちらがもっとも濃厚でした(*´▽`*)
甘党さんやヨーロッパ系の味がしっかりした
スイーツが好きな方におすすめ~♪

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こっっくりとした
濃厚で甘みのあるカスタードクリームと
先ほど登場した細かく砕かれたメープルクッキー?
で、とてもゴージャスな味わい☆

そのあとにフレッシュな
いちごの甘酸っぱさでお口直しできるのも
計算されつくしている感じがする~♪

どれもそれぞれ独自の魅力があって
とっても美味しい
スイーツたちでした(≧▽≦)

そんなわけでソフトオープンでありながら
すでにどっぷり楽しんでしまって( *´艸`)

ケーキも気になるし、
今後登場するお食事もぜひとも食べたいし
ラテやデザートでこれでもかというほど
ジャージーミルクを楽しんだだけに
逆にシンプルなコーヒーの味も気になるし・・

と、早くも2度目の訪問を熱望する形で
お店をあとにしたのでした☆

お食事が登場したら
またすぐに行ってみよ(*'ω'*)

↓お食事編はこちらからどうぞ♪↓

BARISTART COFFEE 
バリスタートコーヒー
いろいろメニューとグッズ編


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