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ブギスで見つけた
クールなチキン屋さん☆

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Chix Hot Chicken
チックス ホットチキン
1 Jln Pisang, Singapore 199069

どうも~おまる部長です^^
先週の韓国旅行をもちまして
今年の大きめな旅行は全て終了!!

残り期間はひたすら
シンガポール開拓するのみよ☆

今回ご紹介するのは
Bugis(ブギス)を歩いていて
通りすがりに見つけたお店☆
有名なスルタンモスクのすぐ近くにあり、
ブギス駅からも徒歩5分くらいです^^
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青色の壁にピンクのネオンがかわいい♪
なんだここは!?と覗いてみると、
大好物のフライドチキンのお店!!
ときたら、もう入るしかない(●´ω`●)

職場の同僚ちゃんと
別の場所でお茶をするつもりでしたが
目的地に到着する前にうっかり、
こちらのお店に入ってしまいました♪
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アメリカンなダイナーという感じで
ポップでカジュアルで気軽に入りやすい♪

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壁にかかっている絵画は全部
チキンにまつわっているのが
またかわいい♪

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予想以上に
奥行きのある店内でした☆


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これはテイクアウト用の箱かな~♪♪
ひとつひとつデザインも凝っていると
テンション上がりますよね(*^^*)

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こちらがメニューでございます☆
フライドチキンに、ハンバーガー・サイド、
日曜日だけチキン&ワッフルもあるみたい^^

ナッシュビルや
ニューオーリンズという地名が
メニューの解説にあるように、
アメリカ料理のレシピなんですね♪

席を確保したらレジで注文&会計します♪
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会計を済ませると、
番号札を渡されるのでそれを
自分たちの席にたてておき
揚げたてのチキンを待ちましょ( *´艸`)

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DASANI 1.9 SGD
サービスウォーターはなさそうだったので
喉からからの私たちはペットボトルのお水を☆

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ちなみにコーラやレモンティーなどの
ソフトドリンクは2.9 SGD
おかわり自由になっています(≧▽≦)

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さあさあしばらくしたら
できたてのチキンがやってまいりました♪

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THE ORIGINAL
QUARTER 9.90 SGD
サイ&レッグ または むね肉&ウイング
どちらか選択

まずはオリジナルから!!☆
QUARTER(4分の1サイズは)
チキンの部位を選ぶ形になります^^
こちらはむね肉&ウイングです☆

まず、まわりの衣が美味しい( *´艸`)♪
スパイス感をと香ばしさ満点!
でも辛くはないです^^

衣は薄めなので
ザクザクという感じではなく、
鶏肉本来の食感を楽しめます☆

チキンの周りに敷いてある衣?
のようなものが食感をまた豊かにしてくれて
いい感じです(●´ω`●)

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シンガポールって
やっぱりチキン料理が美味しいな☆

どの部位もお肉がパサついていなくて
やわらかくて美味しいです^^

比較的さっぱりめの
むね肉の部分は弾力がしっかりあり、
サイ&レッグに比べて肉厚なので
ボリュームもあった気がします♪

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チキン自体は辛くないのですが、
この添えられているソースが
めっっちゃ辛いので要注意!w
唐辛子のタネめっちゃ入ってるもん( *´艸`)
スパイシー好きはぜひトライしてみてください♪

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THE NASHVILLE HOT CHICKEN
QUARTER 9.9 SGD
サイ&レッグ または むね肉&ウイング
どちらか選択

こちらはサイ&レッグにしてみました♪

こちらのチキンは辛さが選べて
MILD HOTNESS
EXTRA HOTNESS
INSANE HOTNESS
から選びましょう☆IMG_5771
私達は辛い物が得意なわけではないので
一番やさしそうな
MILD HOTNESSにしたら
あまり辛くなかった気がします(*^^*)
もう少し辛くても食べれたかもな☆

やみつきになるスパイス感が
たまらんのよ~( *´艸`)

可食部はむね肉に比べると
少なく感じましたが、
その分とてもジューシー!!

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こちらには食パン?がついていて。
ほぐしたお肉と一緒に食べると
これまた美味しかったです☆


ローカルフードに比べると
ちょっと割高感はあるかもしれませんが
ここだけのオリジナルテイストが
楽しめました♪
居心地もよろしく満足満足^^

シンガポールで食べるチキン料理
やっぱりすきだな~♪
今回はアメリカンな味付けで
楽しみました☆

シンガポールは鶏肉が
豚肉よりも牛肉よりも何よりも
いっっちばん流通しているので
肉料理を頼むときはチキン系にすると
肉質の良い美味しいメニューに
出会えることが多いです♪

通りすがりの新店開拓も楽しいものだ☆
またやってみよ( *´艸`)


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