2度目のアフタヌーンティ♪
チョコレート尽くしを堪能したよ(≧▽≦)
ANTI:DOTE
アンティ・ドート
アンティ・ドート
Fairmont Singapore & Swissotel the Stamford
Level 1, 2 Stamford Road, Singapore 178882
むふふ、2回目の
たんすアフタヌーンティに
行ってきたよん(*´ω｀*)
シティホール駅からほぼ直結の
フェアモントホテル内、
アフタヌーンティでございます♪
ラッフルズシティという
ショッピングモールにくっついています^^
そうそう、この魅惑のたんすセットです♪
シティホール駅からほぼ直結の
フェアモントホテル内、
アフタヌーンティでございます♪
ラッフルズシティという
ショッピングモールにくっついています^^
おまる部長はカフェ巡りに加えて
毎週アフタヌーンティに
行くような贅沢はできないけれど・・
先月のサンダウン・ソワレから1ヵ月。
そろそろ、アフタヌーンティ的なものに
行きたいなぁ( *´艸｀)
なんて思っていたのである。
んで、まだまだ行ったことのない
アフタヌーンティはたくさんあるというのに、
ついつい、すでに訪問済みの
アンティドートのWEBサイトを見てしまい・・
今回のテーマが
チョコレートとな!?|дﾟ)
チョコレートとな!?|дﾟ)
チョコレート、大好き!!
甘いのも、
甘くないカカオが濃厚なのも大好き!!
甘くないカカオが濃厚なのも大好き!!
ってことで、
チョコレートがテーマだったので
行くことにしたざます(≧▽≦)
アンティ・ドートは入口がバーエリアで、
少し奥に入るとアフタヌーンティ等が楽しめる
ダイニングエリアになっています♪
さてさて、
早速内容にいきましょうか( *´艸｀)
早速内容にいきましょうか( *´艸｀)
Four Hands Cacao Barry
Afternoon Tea
2017年11月3日までの期間限定
50 SGD(税・サービス料別)
金曜～日曜、および祝日と祝前日
12時-14時 15時-17時の2部制
平日の月曜日～木曜日は
15時-17時の1部制
こちらは公式サイトから
WEB予約できました～^^
でもアフタヌーンティはかなり人気で
週末は席が埋まることも多いので、
直前の予約の場合は
電話で確認したほうがいいかも☆
ドリンクはこの中から１つ選べます♪
このピンクの食器たち好き～♪♪
ティーにすればポットサービスで、
途中でお湯も足していただけますよ^^
こちらは公式サイトから
WEB予約できました～^^
でもアフタヌーンティはかなり人気で
週末は席が埋まることも多いので、
直前の予約の場合は
電話で確認したほうがいいかも☆
ドリンクはこの中から１つ選べます♪
このピンクの食器たち好き～♪♪
ティーにすればポットサービスで、
途中でお湯も足していただけますよ^^
そして、アンティ・ドートさんの
アフタヌーンティの素敵ポイントは、
例のたんすセットが来る前に、
最初にちょこっと前菜的なものが
楽しめるところ♪
2種類あり、
個々で好きなものを選べます♪
しかも本格的なお料理で、
めちゃめちゃ美味しいのです^^
しかし、初訪問の時には選べた
こういう点心のセットが
こういう点心のセットが
今回はなくて残念・・・
これ、ボリューミーで
とっても美味しかったから!!
って、思ったのだけど!!w
後々来るものたちを考えると、
結果おなかの具合的には
ちょうどよかったように思います( *´艸｀)
前回あまりに満腹になりすぎて
歩くのもつらかったからｗ
でもあの点心はアラカルトでも
食べてみたいと思えるほど好きだったから
いつかまた食べたい♪
で、今回は2名でそれぞれ
違うものを試してみました☆
Truffles | Organic Egg | Cauli Flower
Crispy Foir Gras | Bitter Cocoa
メニューにはこのように、
食材の名前だけが書いてありました( *´艸｀)
でも、複雑なお料理の場合は
そのほうがありがたいかも!!w
こちらは夫が頼んでひとくちもらいましたが、
高級料理店で食べるコース料理のお味!!
(表現が乏しくてホントすいませんね)
味の重なり方が複雑でありながら
しっかり統一感もあるという
奥深い絶品ぶりを味わえます( ﾟДﾟ*)!!
んで、おまる部長のは♪
Berries Cocoa Bubble | Sea Urchin
63℃ Egg
ま～たまたおしゃれにやってきたよ(*'ω'*)!!
すごい、卵のからの割り方から、
ピンク細かい泡まで・・すべて繊細!!
泡自体すこ～～し甘酸っぱいような
ほのか～な味を感じまして・・
その下には!!
なんと、ウニとイクラでてきたよ～!!
なんて贅沢な～(◎_◎)
シンガポールでウニ食べたの、
うっかりここが初かもしれません( *´艸｀)
Sea Urchinって何かわからなかったけど、
ウニだったんですね!!
まろやかかつ濃厚な卵と合わさって
美味しかった～!!
和食の繊細さが伝わるような、
とても上品な味わいがしました(*'ω'*)
どちらも絶品でした♪
今回のテーマに合わせて、
ココアがアクセントに使われているのも
すばらしかったです^^
さてさて、前菜を堪能したところで、
主役がやってきますよ～(●´ω｀●)!!
でで～ん!!
きたっ!!たんす!!
おしゃれに言えば、
食べるジュエリーボックス?( *´艸｀)
どれか何のメニューかは
ズボラですみませんが
先に載せたメニュー表と予想で
チェック願いますね( *´艸｀)ｗ
いや～もう、引き出し開ける前から
幸せでたっぷりって感じですね、
このスイーツたち(≧▽≦)
(いやいや、引き出し開いてますやんｗ)チョコレート中心なので
色合いが落ち着き目で、
どこか秋っぽさも感じさせます☆
シンガポール、年中夏だけどなｗ
さっ引き出していこうか( *´艸｀)
１段目は・・じゃじゃ～ん☆
スイーツと交互に食べたい、
お食事系のラインナップ☆
これまた繊細に作られていてすばらしい!!
もちろん、お味も美味しいのです♪
スイーツが甘めなので、
一気に食べずに交互食べをおすすめします☆
そして2段目は、
スイーツが甘めなので、
一気に食べずに交互食べをおすすめします☆
そして2段目は、
アフタヌーンティには欠かせない!!
スコーン～(●´ω｀●)
今回はプレーンと、
栗のスコーンだったのです～♪
ここにも秋らしさ発見( *´艸｀)☆
まわりは少しハード目で、
中は少しふんわりしているという
ギャップある食感がたまりまへん♪
そして3段目の
クロテッドクリーム・ラズベリージャム・
レモンカードとお楽しみくださいってわけ☆
で、初訪問の時のお土産は
かわいいクッキー１つだったんだけど・・
今回はもっともっと豪華な、
大き目の板チョコ1人1つ!!
ロゴを見る限り、
このアフタヌーンティーのために
オリジナルパッケージを作ったのか!?☆
すばらしきこだわり!!
帰ってからのお楽しみも立派だと
テンションあがるわ～(≧▽≦)
ミルクチョコレートなんで
かなりあま～いチョコレートでしたが、
次の日コーヒーと共に
美味しくばくばくいただいた☆
いや~めちゃめちゃ豪華ね!!
なんか、引き出しの開け方
だらしなくてすんません・・ｗ
こういうとこに
いや~めちゃめちゃ豪華ね!!
なんか、引き出しの開け方
だらしなくてすんません・・ｗ
日ごろの生活でるよね(;´･ω･)
改めてお皿に並べると、
スイーツは特に
スイーツは特に
かなりのボリュームです( *´艸｀)
こ～んなに小さいサイズだけども、
ひとつひとつ繊細に、
味わい豊かに作られていて
味わい豊かに作られていて
どれもとっても美味しい!!
ひとくちひとくちに、
おぉ～( ﾟДﾟ*)
と歓声を上げながら食べる楽しさ☆
食感がやわらか～いものから、
ゴツッとハードなものまであるのが
またうれしいんですよね♪
写真撮ってる間は
食べるのもったいな～いなんて
言いながら撮るんですけど、
食べ始めたらもう止まらないｗ
全体的にスイーツは私が訪問した
2回とも結構甘めではあったのですが、
チョコレート中心のほうが
少しだけビター感もあって、
コーヒー系のスイーツもあったりして♪
コーヒー系のスイーツもあったりして♪
味に落ち着きがあって、
個人的には今回の方が好み☆
個人的には今回の方が好み☆
こういう緑茶スイーツもあったよ♪
今回もちょび～っと食べきれなかったくらい
ボリューム満点だったのだけど
食べ終わった後の苦しさｗは、
前回よりもいくらか楽だったような気が^^
初回はがっつり点心を前菜に選んだから
苦しくなりすぎた
っていうのもあるかもしれないけど( *´艸｀)
は～今回もしっかり堪能できました♪
また気になるテーマがあればいきたいな^^
そういえば、シンガポールって
ハロウィンがテーマの
アフタヌーンティないのかな？
日本ではかわいいハロウィン仕様の
パンケーキやアフタヌーンティーが
いっぱい出ていてうらやまし～♪
かぼちゃのスイーツたべた～い><
キュートなおばけとかかぼちゃの
モチーフって日本特有なんかな・・
シンガポールだとハロウィンは
ガチのホラー系の
イメージなのかもしれません(´；ω；`)
ということで、
次はクリスマス仕様の
アフタヌーンティに
期待したいと思います♪
クリスマス仕様はきっと出るっしょ!!☆
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