※こちらのお店は閉店しています※
やっぱり天才!!
大好きなお店の姉妹店、
フライドチキン専門店を発見しました♪
Bird Bird
バードバード
97 Frankel Ave, Singapore 458222
いや～このお店を見つけたとき、
すごくうれしくなりました( *´艸｀)
場所はかなり行きづらいところにありますが、
すでにリピートする気満々!!
地下鉄では最寄り駅からも
徒歩30分くらいかかるので、
バスかタクシーでいくのがおすすめ☆
以前Dutch Colony Cafeという
カフェに行ったときに、
同じ道沿いで見つけました☆
フライドチキンのお店ということで、
そもそも気になっていましたが、
さらにはすでに大ファンの中東料理屋さん
artichokeの系列だと知り!!
すぐにいってみました^^
決して安くはないお店なのですが、
味付けの美味しさに感動させられ
納得してしまうのである( *´艸｀)
テラス席はありますが、
日中は暑そうですな(◎_◎)
夜は良さそう～☆
おしゃれかつカジュアルな雰囲気で素敵♪
内装のセンスの良さも好きなポイント^^
日曜日の昼間に訪問しまして☆
artichokeに比べて
かなり行きづらいところにあるので
まぁすんなり入れるだろうと思って行ったけど
かなり予約が入っていた模様(◎_◎)
予約をしていない旨伝えると
少し考えた様子のあと、
席に案内していただけましたε-(´∀｀*)ﾎｯ
そのあと続々予約のお客さんが
席を埋めていったので
予約はしていったほうがよさそうですね!!
メニューを見ていきましょう♪
日曜日はローカルテイストの
カクテルが出ている様子☆
こちらがドリンクメニュー☆
コーヒー系・ジュース系・アルコール系
なんでもそろってま～す(*´▽｀*)
これが看板商品のフライドチキンね♪
色々な国のテイストで楽しめそうですね^^
これが、ブランチタイムのメニューかな☆
で、これがサイドメニュー的なアラカルト☆
かなり絞られたメニュー構成ですが、
そのほかにもシーズン限定のメニューなど
実は色々ありそうです^^
そしてもちろんデザートも～( *´艸｀)♪
これは絶対頼まなくちゃ!!☆
今回頼まなかったけど、
次回絶対試したいのがドーナツ!!
トッピングはオーダー後にされるのかな( *´艸｀)
なんだかすごく美味しそうだったのです!!
スイーツメニューはもちろん、
ブランチメニューでは
ドーナツにフライドチキンがはさまるという
禁断のハイカロリーメニューもありました♪
次回の課題～(*'ω'*)!!
では、まずはドリンクを☆
LONG BLACK 4.2SGD
もおいしかったですが!!
ぜひこれを試してみて!!
自家製レモネード!!☆
自家製っぷりが
カウンターでお目見えしてます( *´艸｀)
プレーンが4.5 SGD
フレーバー追加でプラス料金がかかります^^
初めてなのでプレーンで♪
激うまっっ!!( ﾟДﾟ*)
なんじゃこりゃ!!めっちゃうまいよ!!
甘みはわりとしっかり感じるんだけど、
さわやかさも同等に感じて!!
レモンの風味もしっかり感じるんだけど、
変にすっぱくなくて、バランスよくて!!
これ、個人的に黄金比率のレモネード☆
何気なく飲む機会があったレモネードの中で
人生で一番感動したかも♪は～美味しかった><
濃厚気味な食事中にもついつい進みました!!
さぁ、メインのチキンいくよ～☆
SOUTHERN FRIED CHICKEN
HALF BIRD 25 SGD
2名で半身サイズにチャレンジ☆
ここの系列店のメニュー全部、
一見少なそうに見えて、
いつも予想以上におなかいっぱいになる( *´艸｀)
味付けで満足できるからかな♪
このチキンもそうでした!!
サウザンフライドチキンと言われて
全く何味が想像できませんがｗ
ソースたっぷりつけていただく☆
うんめぇぇぇ～(´；ω；`)!!
や～やっぱ裏切らないよね、ここ。
カリッと歯切れよく挙げられたクリスピーな衣と、
弾力感がしっかりあってジューシーな
旨味ギューギューのチキン!!
そして味の表現がなんとも難しいのですが、
濃すぎない味わいの、
チキンにそっと力を添えてくれるような
クリーミーで独特感のあるソースが美味い(●´ω｀●)
(なんてわかりづらい表現なんだ）
確か2人で3ピースと2ピースでシェアして
少ないかな～と思いつつも、
食べごたえがかなりあり、満足できる一品!!
CORN BREAD WAFFLE
チキンメニューに追加で1つあたり+3SGD
ワッフルも確実に試さねばと思って!!
１つ追加してみました♪
メープルシロップとろ～りかけて♪
天才が作るワッフルはまた一味違う。
トウモロコシ感めっちゃでてまっせ～!!
そして、めっっちゃくせになる味わい!!
大きくないので、ぺろっといけちゃう♪
ふんわ～りしっと～り甘くって、
どこかすこ～しビター感があって・・
それがまたいいんですよ( *´艸｀)!!
これも必食!!
いやたぶん全メニュー必食!!w
で、最後の最後
どえらい贅沢してもうた( *´艸｀)
FOIR GRAS LOCO MOCO
29 SGD
これは、9月10日までの限定って書いてありながら
9月下旬でも頼めたw期間限定メニュー☆
もし今はなかったらごめんなさい><
でも一応ご紹介します!!
フォアグラだから・・っていうのはあっても
ロコモコに29SGD!?たっか～Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
っていつもなら絶対敬遠するメニューですが、
このお店だから
絶対的な信用で試してしまう( *´艸｀)ｗ
天才味。
さっきから天才天才うるさいって？ｗ
だって天才なんだもん( *´艸｀)
フォアグラ、実は濃厚すぎてあんまり
得意じゃないのですが
ロコモコというごはんが伴うメニューになることで
程よく風味が行きわたり最高に美味しい状態でいただける!!
そしてこのグレイビーソースがもう、
変人級に美味しくて(もはや失礼な表現)
お肉もいいあんばいで、ごはんと相性よすぎて・・
チキンでだいぶおなかいっぱいになった状態でも
せかせかとご飯を口に運んでしまう恐ろしさを持つ!!
何なのこのお店、全部の味が
やみつきになっちゃってこわ～い( *´艸｀)
と、冗談っぽく書いてますが
本当にそう思いますｗ
ここのお店だったら、
思う存分贅沢しても悔いはない。
そう思わせるのです^^
以上、ごはん部門でした☆
えっまだあるの!?
ありますよ、デザートが( *´艸｀)
FRESH FRUITS SOFTY CUP
8 SGD
おしゃれなロゴシールつきカップで登場♪
めっちゃかわいい～(≧▽≦)!!
油ものの多いメニューで
相当もたれていたものでｗ
これ１つにしといてよかった～!!
しかもめっちゃさっぱり系^^
片手におさまる
かわいいサイズのデザートですが・・・
めちゃ具沢山!!
ソフトクリームの部分は
いちごだけじゃないなと思ったら、
なんとビーツも入っているようで!!
奥深いあまずっぱさが表現されていました^^
スイカやラズベリーが使われていて贅沢だし、
ザクザクのハニーコームやレモンカードまで!!
重々しくなっていた胃が
これを食べることで逆にちょっと回復したような☆
まぁ錯覚ですけども( *´艸｀)
とってもさっぱりしていて美味しかったです^^
いや～振り返ってみても
2名でよう食べたわｗ
そしてお会計どえらいことになったわ( ﾟДﾟ)!!
でも、後悔はないのだ☆
こんなに美味しいものたちに
出会えたのだから^^
食べ過ぎて、歩けそうにないくらい
苦しくなったけどねｗ
紹介するメニュー数が多いお店ほど
写真の編集もメニュー名の確認も大変で
ブログの記事更新が遅くなる
傾向にあるのですがｗ
やっと書けてよかった～!!
んで、思い出したら
また行きたくなったから
近日中にいっちゃうかもしれん( *´艸｀)ｗ
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